Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки с картофелем и куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки с картофелем и куриным филе

Кабачок (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Масло подсолнечное 10 г
Чеснок, сырой 3 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с картофелем и куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.2% 1013 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.3% 3733 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.2% 2355 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 3.1% 3947 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4% 3103 г
Витамин В4, холин 21.83 мг 500 мг 4.4% 5.4% 2290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 10.3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 20.4% 608 г
Витамин В9, фолаты 9.584 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4174 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 7% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 8.5% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 3.8% 3268 г
Витамин Н, биотин 3.062 мкг 50 мкг 6.1% 7.5% 1633 г
Витамин РР, НЭ 4.1945 мг 20 мг 21% 26% 477 г
Макроэлементы
Калий, K 435.89 мг 2500 мг 17.4% 21.5% 574 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Магний, Mg 37.36 мг 400 мг 9.3% 11.5% 1071 г
Натрий, Na 18.69 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 6956 г
Сера, S 71.67 мг 1000 мг 7.2% 8.9% 1395 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 11.9% 1043 г
Хлор, Cl 52.04 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4420 г
Микроэлементы
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 74.71 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 6.6% 1871 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3464 г
Кобальт, Co 6.125 мкг 10 мкг 61.3% 75.8% 163 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 6.3% 1951 г
Медь, Cu 95.66 мкг 1000 мкг 9.6% 11.9% 1045 г
Молибден, Mo 4.011 мкг 70 мкг 5.7% 7% 1745 г
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30387 г
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7491 г
Хром, Cr 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 18.9% 653 г
Цинк, Zn 0.8023 мг 12 мг 6.7% 8.3% 1496 г

Энергетическая ценность кабачки с картофелем и куриным филе составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».