| Тыква (Жарка) | 170 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 68 г |
| Сахар песок | 115 г |
| Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) | 20 г |
| Semmel Brösel 500g. | 50 г |
| Saure Sahne 10 % Fett 200g. | 190 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 127 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 30 г |
| Sauerrahm mit 24 % Fett 200 g. | 50 г |
| Ядро ореха фундука жареное (Жарка) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.6% | 1118 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10% | 409 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4.1% | 986 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.8 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 6.6% | 617 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 1.9% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 70.85 мг | 500 мг | 14.2% | 5.8% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 4.5% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.007 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.97 мг | 15 мг | 19.8% | 8.1% | 505 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.468 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.4% | 914 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.2039 мг | 20 мг | 11% | 4.5% | 907 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.31 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.7% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 74.99 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.1% | 1334 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Магний, Mg | 53.08 мг | 400 мг | 13.3% | 5.4% | 754 г |
| Натрий, Na | 90.01 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.8% | 1444 г |
| Сера, S | 53.79 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1859 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Хлор, Cl | 40.92 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 2.9% | 1387 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 8.9% | 456 г |
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Медь, Cu | 72.96 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 1.953 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.1% | 3584 г |
| Никель, Ni | 0.076 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.655 мкг | 55 мкг | 3% | 1.2% | 3323 г |
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22510 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.4328 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.46 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Kürbis-Nusskuchen составляет 245,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».