| Масло подсолнечное | 22 г |
| Лук репчатый | 155 г |
| Морковь, красная | 76 г |
| Рыба молочная, сырая | 301 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.6% | 563 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.4% | 629 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.5 мкг | 900 мкг | 37.3% | 24.4% | 268 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.9 мг | 5 мг | 38% | 24.9% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 10.7% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.365 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.132 мкг | 3 мкг | 71.1% | 46.5% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.145 мг | 15 мг | 14.3% | 9.4% | 699 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.374 мг | 20 мг | 21.9% | 14.3% | 457 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.29 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.1% | 922 г |
| Кальций, Ca | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 3% | 2161 г |
| Магний, Mg | 29.35 мг | 400 мг | 7.3% | 4.8% | 1363 г |
| Натрий, Na | 49.77 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.5% | 2612 г |
| Сера, S | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4764 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 10.5% | 620 г |
| Хлор, Cl | 8.07 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.6% | 619 г |
| Литий, Li | 0.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 2.8% | 2304 г |
| Медь, Cu | 50.38 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.3% | 1985 г |
| Никель, Ni | 0.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.917 мкг | 55 мкг | 14.4% | 9.4% | 695 г |
| Фтор, F | 10.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39960 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.7887 мг | 12 мг | 6.6% | 4.3% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.805 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.741 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба жареная с луком и морковью составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».