Мой здоровый рацион

Рецепт соус для макаронів з креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус для макаронів з креветками

Кабачок (Жарка) 400 г
Чеснок луковица (Жарка) 7 г
Креветка антарктическая натуральная. Консервы (Тушение) 112 г
Масло оливковое 21 г
Мидия голубая, сырая 94 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 247 г
Сметана 15,0% жирности 262 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус для макаронів з креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.6% 1169 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.9% 1319 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.1% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 2.7% 2426 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 6.183 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В4, холин 18.94 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.352 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 1.107 мкг 3 мкг 36.9% 24% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 3.8% 1708 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7728 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8251 мг 20 мг 9.1% 5.9% 1096 г
Ниацин 0.628 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.66 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1354 г
Кальций, Ca 43.53 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2297 г
Кремний, Si 0.97 мг 30 мг 3.2% 2.1% 3093 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2132 г
Натрий, Na 237.14 мг 1300 мг 18.2% 11.8% 548 г
Сера, S 44.06 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2270 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.3% 1038 г
Хлор, Cl 253.18 мг 2300 мг 11% 7.2% 908 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 4.2% 1553 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 3.3% 1965 г
Марганец, Mn 0.4675 мг 2 мг 23.4% 15.2% 428 г
Медь, Cu 181.78 мкг 1000 мкг 18.2% 11.8% 550 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 3.3% 2008 г
Селен, Se 4.242 мкг 55 мкг 7.7% 5% 1297 г
Фтор, F 5.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71301 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.3324 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.172 мг ~
бета Ситостерол 2.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~

Энергетическая ценность соус для макаронів з креветками составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».