| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Крахмал кукурузный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.9% | 905 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 3.7% | 966 г |
| Углеводы | 49.1 г | 219 г | 22.4% | 8% | 446 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6061 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.3% | 669 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 4.6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 140.07 мг | 500 мг | 28% | 9.9% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 5.2% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.961 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 3.2% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 4% | 879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 1.4% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 10.842 мкг | 50 мкг | 21.7% | 7.7% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.43 мг | 20 мг | 12.2% | 4.3% | 823 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.53 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2563 г |
| Кальций, Ca | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2787 г |
| Кремний, Si | 0.788 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3807 г |
| Магний, Mg | 9.42 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4246 г |
| Натрий, Na | 263.08 мг | 1300 мг | 20.2% | 7.2% | 494 г |
| Сера, S | 105.71 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.8% | 946 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 5.2% | 680 г |
| Хлор, Cl | 378.67 мг | 2300 мг | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 3.2% | 1108 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.5% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 5.562 мкг | 10 мкг | 55.6% | 19.7% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 2.3% | 1555 г |
| Медь, Cu | 63.97 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.3% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 6.108 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.1% | 1146 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.579 мкг | 55 мкг | 32% | 11.4% | 313 г |
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12203 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.715 мг | 12 мг | 6% | 2.1% | 1678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.571 г | min 16.8 г | 15.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье савоярди составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».