| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 230 г |
| Масло пальмовое | 45 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.3% | 1767 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.3% | 700 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 17.1% | 541 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 5.6% | 1661 г |
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 6% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 19.3% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 33.3% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.559 мкг | 400 мкг | 7.9% | 7.3% | 1267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.794 мг | 15 мг | 18.6% | 17.2% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 0.836 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5981 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8882 мг | 20 мг | 24.4% | 22.6% | 409 г |
| Ниацин | 4.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 598.43 мг | 2500 мг | 23.9% | 22.2% | 418 г |
| Кальций, Ca | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5003 г |
| Магний, Mg | 25.11 мг | 400 мг | 6.3% | 5.8% | 1593 г |
| Натрий, Na | 7.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17833 г |
| Сера, S | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3490 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 14.2% | 655 г |
| Хлор, Cl | 52.98 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 4.6% | 2011 г |
| Йод, I | 16.11 мкг | 150 мкг | 10.7% | 9.9% | 931 г |
| Кобальт, Co | 16.173 мкг | 10 мкг | 161.7% | 149.9% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 6.6% | 1401 г |
| Медь, Cu | 79.37 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.3% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 5.339 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7% | 1311 г |
| Никель, Ni | 6.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 257.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32353 г |
| Фтор, F | 30.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13004 г |
| Хром, Cr | 13.09 мкг | 50 мкг | 26.2% | 24.3% | 382 г |
| Цинк, Zn | 0.6134 мг | 12 мг | 5.1% | 4.7% | 1956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.234 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы тушенные 19 10 2017 составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».