| Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), сырая | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.5% | 724 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.9% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2971 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.5 мкг | 900 мкг | 21.4% | 22.5% | 468 г |
| бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 21.2% | 498 г |
| бета Криптоксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.3% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.6% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.772 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.4% | 3132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1.4% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7777 мг | 20 мг | 23.9% | 25.2% | 419 г |
| Ниацин | 4.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.95 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.9% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 6901 г |
| Магний, Mg | 57.33 мг | 400 мг | 14.3% | 15.1% | 698 г |
| Натрий, Na | 25.21 мг | 1300 мг | 1.9% | 2% | 5157 г |
| Сера, S | 4.66 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21459 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 16.1% | 655 г |
| Хлор, Cl | 1.79 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 128492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 5.4% | 1954 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 3.584 мкг | 10 мкг | 35.8% | 37.7% | 279 г |
| Литий, Li | 0.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 10.3% | 1021 г |
| Медь, Cu | 102.93 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.8% | 972 г |
| Молибден, Mo | 3.943 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.9% | 1775 г |
| Никель, Ni | 0.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15714 г |
| Фтор, F | 2.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 173913 г |
| Хром, Cr | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 19.2% | 549 г |
| Цинк, Zn | 1.2423 мг | 12 мг | 10.4% | 10.9% | 966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лизин | 1.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность плов с куриной грудкой составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».