Рецепт киш с цукина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты киш с цукина

Цукини, мелкие, сырые 1000 г
Яйцо куриное 180 г
молоко 2,5 250 г
сыр дэнмакс 30% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "киш с цукина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.4% 1931 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 5.4% 3280 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 9.4% 1919 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.6% 2400 г
Витамин В4, холин 29.53 мг 500 мг 5.9% 10.7% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 14.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 10% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.895 мкг 400 мкг 3.5% 6.3% 2879 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 3.6% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 22.29 мг 90 мг 24.8% 44.9% 404 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 4.7% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.376 мкг 50 мкг 4.8% 8.7% 2104 г
Витамин РР, НЭ 0.8843 мг 20 мг 4.4% 8% 2262 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.47 мг 2500 мг 12.7% 23% 790 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 3.6% 4950 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 10.3% 1741 г
Натрий, Na 17.73 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7332 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4829 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 18.8% 959 г
Хлор, Cl 18.35 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 8.2% 2222 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6383 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 21.4% 850 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 12% 1521 г
Медь, Cu 73.16 мкг 1000 мкг 7.3% 13.2% 1367 г
Молибден, Mo 0.706 мкг 70 мкг 1% 1.8% 9915 г
Селен, Se 3.925 мкг 55 мкг 7.1% 12.9% 1401 г
Фтор, F 6.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 61824 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.6731 мг 12 мг 5.6% 10.1% 1783 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность киш с цукина составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШ С ЦУКИНА

киш с цукина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,8 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен киш с цукина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить киш с цукина, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления киш с цукина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты