| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 24.4% | 321 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 80.31 мг | 500 мг | 16.1% | 12.6% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.923 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% | 20.9% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 2% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5154 мг | 20 мг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.08 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4943 г |
| Магний, Mg | 5.54 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 7220 г |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2955 г |
| Сера, S | 248.77 мг | 1000 мг | 24.9% | 19.5% | 402 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 15.6% | 504 г |
| Хлор, Cl | 5.77 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.638 мг | 18 мг | 14.7% | 11.5% | 682 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9% | 867 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Медь, Cu | 143.46 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 11.2% | 697 г |
| Селен, Se | 31.615 мкг | 55 мкг | 57.5% | 45% | 174 г |
| Фтор, F | 7.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55944 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 3.5962 мг | 12 мг | 30% | 23.5% | 334 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность желудки куриные жаренные составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».