| Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 60 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 100 г |
| Зелень замороженная | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.1% | 1727 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.4% | 1514 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 99.2 г | 2273 г | 4.4% | 6.9% | 2291 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 24.4% | 643 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 12.8% | 1232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.56 мг | 500 мг | 2.3% | 3.6% | 4325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 7.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 9.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.8 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.1% | 2247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 7.9% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 5.7% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 1.482 мкг | 50 мкг | 3% | 4.7% | 3374 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4461 мг | 20 мг | 7.2% | 11.4% | 1383 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.42 мг | 2500 мг | 5% | 7.9% | 1993 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9058 г |
| Магний, Mg | 24.22 мг | 400 мг | 6.1% | 9.6% | 1652 г |
| Натрий, Na | 106.65 мг | 1300 мг | 8.2% | 12.9% | 1219 г |
| Сера, S | 29.52 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3388 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 10.6% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 104.61 мг | 2300 мг | 4.5% | 7.1% | 2199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 7.7% | 2039 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 37.9% | 417 г |
| Литий, Li | 3.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 7.7% | 2039 г |
| Медь, Cu | 83.76 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 13.2% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 1.29 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.8% | 5426 г |
| Никель, Ni | 1.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 42969 г |
| Фтор, F | 20.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19455 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4724 мг | 12 мг | 3.9% | 6.2% | 2540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фасолью составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».