Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша 11-10-17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша 11-10-17

Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) 306 г
Вода 593 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша 11-10-17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.9% 2054 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 8.4% 956 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 3.2% 2492 г
Витамин РР, НЭ 0.9229 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2167 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.05 мг 2500 мг 3.1% 2.5% 3203 г
Кальций, Ca 17.02 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5875 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1918 г
Натрий, Na 16.09 мг 1300 мг 1.2% 1% 8080 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 9.3% 855 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 7% 1134 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.4 мкг 1000 мкг 250000 г
Фтор, F 65.89 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%

Энергетическая ценность Пшеничная каша 11-10-17 составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».