| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Батон нарезной | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 3 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Лук, сырой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.7% | 809 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.9% | 467 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.7% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.2 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.9% | 580 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.5% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 149.32 мг | 500 мг | 29.9% | 13.8% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 7.6% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.026 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.2% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 5.5% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Витамин Н, биотин | 11.213 мкг | 50 мкг | 22.4% | 10.3% | 446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6334 мг | 20 мг | 13.2% | 6.1% | 759 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.95 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 46.41 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Кремний, Si | 0.695 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4317 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3287 г |
| Натрий, Na | 210.13 мг | 1300 мг | 16.2% | 7.5% | 619 г |
| Сера, S | 113.81 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.3% | 879 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 7.6% | 612 г |
| Хлор, Cl | 307.26 мг | 2300 мг | 13.4% | 6.2% | 749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 4.5% | 1031 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 5.895 мкг | 10 мкг | 59% | 27.2% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.2898 мг | 2 мг | 14.5% | 6.7% | 690 г |
| Медь, Cu | 89.49 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.1% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 7.453 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.9% | 939 г |
| Селен, Se | 16.724 мкг | 55 мкг | 30.4% | 14% | 329 г |
| Фтор, F | 29.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13779 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.8349 мг | 12 мг | 7% | 3.2% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.726 г | min 16.8 г | 28.1% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с хлебом составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».