| Масло подсолнечное | 70 г |
| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 170 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 170 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 500 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.4% | 1167 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.5 мкг | 900 мкг | 29.3% | 35.6% | 342 г |
| альфа Каротин | 2.33 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.593 мг | 5 мг | 31.9% | 38.7% | 314 г |
| бета Криптоксантин | 2.589 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.89 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 13.8% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.395 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5% | 2440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.69 мг | 90 мг | 29.7% | 36% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.47 мг | 15 мг | 16.5% | 20% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 0.713 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7013 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1442 мг | 20 мг | 5.7% | 6.9% | 1748 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.6 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.6% | 894 г |
| Кальций, Ca | 34.79 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 5.6% | 2161 г |
| Натрий, Na | 882.61 мг | 1300 мг | 67.9% | 82.4% | 147 г |
| Сера, S | 7.96 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12563 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 4.6% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 1372.59 мг | 2300 мг | 59.7% | 72.5% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 5.3% | 2293 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.864 мкг | 10 мкг | 28.6% | 34.7% | 349 г |
| Литий, Li | 0.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 7% | 1732 г |
| Медь, Cu | 58.5 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.2% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 4.757 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.3% | 1472 г |
| Никель, Ni | 4.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.092 мкг | 55 мкг | 2% | 2.4% | 5037 г |
| Фтор, F | 6.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61824 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.1612 мг | 12 мг | 1.3% | 1.6% | 7444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 29.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика Кабачковая составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».