| Масло подсолнечное | 16 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 147 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 130 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 120 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.8% | 1697 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.6% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19.9% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.7 мкг | 900 мкг | 57.6% | 76.4% | 174 г |
| бета Каротин | 3.112 мг | 5 мг | 62.2% | 82.5% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.1% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 5.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 9.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.612 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.95 мг | 90 мг | 11.1% | 14.7% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.57 мг | 15 мг | 10.5% | 13.9% | 955 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1521 мг | 20 мг | 5.8% | 7.7% | 1736 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.69 мг | 2500 мг | 11.3% | 15% | 888 г |
| Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4119 г |
| Кремний, Si | 3.155 мг | 30 мг | 10.5% | 13.9% | 951 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 8.2% | 1619 г |
| Натрий, Na | 329.73 мг | 1300 мг | 25.4% | 33.7% | 394 г |
| Сера, S | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4861 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 9% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 395.34 мг | 2300 мг | 17.2% | 22.8% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 174.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 6.6% | 2011 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 39.4% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.3047 мг | 2 мг | 15.2% | 20.2% | 656 г |
| Медь, Cu | 127.15 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 16.8% | 786 г |
| Молибден, Mo | 13.506 мкг | 70 мкг | 19.3% | 25.6% | 518 г |
| Селен, Se | 0.59 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9322 г |
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14164 г |
| Хром, Cr | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 22.8% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.4702 мг | 12 мг | 3.9% | 5.2% | 2552 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».