| Лук репчатый (Жарка) | 108 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 135 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 153 г |
| Вода | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.2% | 2240 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.2 мкг | 900 мкг | 32.8% | 37.7% | 305 г |
| бета Каротин | 1.771 мг | 5 мг | 35.4% | 40.7% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 13.73 мг | 500 мг | 2.7% | 3.1% | 3642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.862 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 9% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.737 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6784 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7853 мг | 20 мг | 3.9% | 4.5% | 2547 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.79 мг | 2500 мг | 2.6% | 3% | 3859 г |
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8757 г |
| Кремний, Si | 17.607 мг | 30 мг | 58.7% | 67.5% | 170 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2442 г |
| Натрий, Na | 6.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21311 г |
| Сера, S | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5637 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 5.7% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 18.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 2.3% | 5014 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 12.8% | 903 г |
| Марганец, Mn | 0.2808 мг | 2 мг | 14% | 16.1% | 712 г |
| Медь, Cu | 67.39 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.7% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.1% | 1889 г |
| Селен, Se | 2.674 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5.6% | 2057 г |
| Фтор, F | 84.49 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4734 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.4178 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2872 г |
Энергетическая ценность Плов без мяса составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».