| Картофель (Жарка) | 620 г |
| Шампиньоны | 220 г |
| Лук порей (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Сметана 30,0% жирности | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.9% | 2533 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.7% | 1302 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.6% | 1782 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 9.9% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 3% | 3347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 16.5% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 13.3% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.881 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 11.7% | 854 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.94 мг | 20 мг | 14.7% | 14.8% | 680 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.47 мг | 2500 мг | 20.1% | 20.2% | 497 г |
| Кальций, Ca | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 4016 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
| Натрий, Na | 244.01 мг | 1300 мг | 18.8% | 18.9% | 533 г |
| Сера, S | 27.81 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3596 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 9.7% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 416.73 мг | 2300 мг | 18.1% | 18.2% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6.2% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 7.833 мкг | 10 мкг | 78.3% | 78.6% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1474 г |
| Медь, Cu | 109.96 мкг | 1000 мкг | 11% | 11% | 909 г |
| Молибден, Mo | 8.031 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11.5% | 872 г |
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Фтор, F | 35.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11409 г |
| Хром, Cr | 10.91 мкг | 50 мкг | 21.8% | 21.9% | 458 г |
| Цинк, Zn | 0.3771 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3182 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель запеченный с грибами составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».