Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет без молока

Яйцо куриное (Жарка омлет) 250 г
Колбаса вареная, докторская 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7% 776 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 14.9% 366 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 11.6% 469 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 3.3% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.7% 625 г
Витамин В4, холин 141.4 мг 500 мг 28.3% 15.4% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 8.6% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.355 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.4% 1616 г
Витамин D, кальциферол 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 6.7% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.453 мг 15 мг 16.4% 8.9% 611 г
Витамин Н, биотин 11.527 мкг 50 мкг 23.1% 12.6% 434 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.2329 мг 20 мг 16.2% 8.8% 619 г
Макроэлементы
Калий, K 196.9 мг 2500 мг 7.9% 4.3% 1270 г
Кальций, Ca 41.07 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2435 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 2.2% 2484 г
Натрий, Na 354.54 мг 1300 мг 27.3% 14.9% 367 г
Сера, S 129.72 мг 1000 мг 13% 7.1% 771 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 10.4% 524 г
Хлор, Cl 232.75 мг 2300 мг 10.1% 5.5% 988 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 6% 909 г
Йод, I 13.15 мкг 150 мкг 8.8% 4.8% 1141 г
Кобальт, Co 6.945 мкг 10 мкг 69.5% 37.9% 144 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4175 г
Медь, Cu 71.4 мкг 1000 мкг 7.1% 3.9% 1401 г
Молибден, Mo 5.151 мкг 70 мкг 7.4% 4% 1359 г
Селен, Se 17.759 мкг 55 мкг 32.3% 17.6% 310 г
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11390 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.7% 1497 г
Цинк, Zn 0.6647 мг 12 мг 5.5% 3% 1805 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет без молока составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».