| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 165 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 130 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 250 г |
| Сахарная пудра | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.4 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.7% | 1652 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 11.3% | 245 г |
| Углеводы | 33.8 г | 219 г | 15.4% | 4.3% | 648 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.6 мкг | 900 мкг | 57.6% | 16% | 174 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.883 мг | 5 мг | 37.7% | 10.5% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 65.52 мг | 500 мг | 13.1% | 3.6% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 2.1% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.663 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.2% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 1.4% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 4.727 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.6% | 1058 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3694 мг | 20 мг | 6.8% | 1.9% | 1460 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.04 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.1% | 2550 г |
| Кальций, Ca | 43.04 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2323 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 0.9% | 3273 г |
| Натрий, Na | 31.24 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4161 г |
| Сера, S | 45.89 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2179 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 2.8% | 983 г |
| Хлор, Cl | 27.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 1.5% | 1854 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 2.251 мкг | 10 мкг | 22.5% | 6.2% | 444 г |
| Литий, Li | 0.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 1.4% | 1921 г |
| Медь, Cu | 32.04 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.9% | 3121 г |
| Молибден, Mo | 3.284 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.3% | 2132 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.025 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.5% | 1095 г |
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37418 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3737 мг | 12 мг | 3.1% | 0.9% | 3211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность морковный пирог составляет 360,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».