| Яблоко (Жарка) | 200 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Кукурузная мука | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.3% | 1407 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 7.2% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.5% | 1103 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.6% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 80.07 мг | 500 мг | 16% | 9.7% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 7.2% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.933 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2.5% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 6.653 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.1% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.752 мг | 20 мг | 8.8% | 5.3% | 1142 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.22 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.1% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4498 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 2.2% | 2764 г |
| Натрий, Na | 58.85 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2209 г |
| Сера, S | 69.8 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1433 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 6.6% | 924 г |
| Хлор, Cl | 53.07 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.168 мг | 18 мг | 12% | 7.3% | 830 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.7% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 3.867 мкг | 10 мкг | 38.7% | 23.5% | 259 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1911 мг | 2 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Медь, Cu | 110.6 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.7% | 904 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.5% | 1750 г |
| Никель, Ni | 5.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.159 мкг | 55 мкг | 22.1% | 13.4% | 452 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.5847 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2052 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».