| Масло подсолнечное | 15 г |
| фасоль отварная | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.1% | 1551 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.2% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 21.7% | 513 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.3 мкг | 900 мкг | 27.9% | 31.1% | 358 г |
| бета Каротин | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 33.6% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 9% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 15.3% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.17 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7.2% | 1528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 8.9% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 8.9% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7303 мг | 20 мг | 8.7% | 9.7% | 1156 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.6 мг | 2500 мг | 16.4% | 18.3% | 610 г |
| Кальций, Ca | 51.3 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.7% | 1949 г |
| Кремний, Si | 18.316 мг | 30 мг | 61.1% | 68% | 164 г |
| Магний, Mg | 37.18 мг | 400 мг | 9.3% | 10.4% | 1076 г |
| Натрий, Na | 125.62 мг | 1300 мг | 9.7% | 10.8% | 1035 г |
| Сера, S | 51.74 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.8% | 1933 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 17.3% | 646 г |
| Хлор, Cl | 219.49 мг | 2300 мг | 9.5% | 10.6% | 1048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 192.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 11.2% | 988 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 7.65 мкг | 10 мкг | 76.5% | 85.2% | 131 г |
| Литий, Li | 0.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3819 мг | 2 мг | 19.1% | 21.3% | 524 г |
| Медь, Cu | 187.8 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 20.9% | 532 г |
| Молибден, Mo | 11.562 мкг | 70 мкг | 16.5% | 18.4% | 605 г |
| Никель, Ni | 41.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.161 мкг | 55 мкг | 9.4% | 10.5% | 1066 г |
| Титан, Ti | 29.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.82 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.8% | 2945 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.7% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.9029 мг | 12 мг | 7.5% | 8.4% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с овощами составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».