| Говядина ростбиф | 805 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Фасрль вареная "Каскад" | 801 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 850 г |
| Томатная паста. Консервы | 120 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.6% | 835 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.5% | 1750 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.6% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.1% | 741 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 6.8% | 1424 г |
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 7.4% | 1316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 9% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 30.98 мг | 500 мг | 6.2% | 6% | 1614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 12.3% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.852 мкг | 400 мкг | 18.7% | 18.1% | 534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 24.5% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.25 мг | 90 мг | 20.3% | 19.6% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 1.489 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3358 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8553 мг | 20 мг | 14.3% | 13.8% | 700 г |
| Ниацин | 1.65 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.38 мг | 2500 мг | 16.6% | 16.1% | 602 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4023 г |
| Магний, Mg | 38.4 мг | 400 мг | 9.6% | 9.3% | 1042 г |
| Натрий, Na | 22.53 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.6% | 5770 г |
| Сера, S | 76.59 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.4% | 1306 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 14.8% | 656 г |
| Хлор, Cl | 46.43 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 10.1% | 961 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 5.24 мкг | 10 мкг | 52.4% | 50.7% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.2208 мг | 2 мг | 11% | 10.6% | 906 г |
| Медь, Cu | 225.95 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 21.9% | 443 г |
| Молибден, Mo | 6.856 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.5% | 1021 г |
| Никель, Ni | 6.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.689 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6.5% | 1491 г |
| Фтор, F | 42.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9423 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.8% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.3909 мг | 12 мг | 11.6% | 11.2% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили кон карне составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».