| Лук репчатый | 88 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 175 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 1093 г |
| Яйцо куриное | 205 г |
| Сыр Ламбер Полутвердый 50% [Лента] | 123 г |
| Сыр Мягкий Маскарпоне [Pretto] | 63 г |
| Бекон сырокопченый Лента | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 13.6% | 373 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.7% | 475 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.3% | 1523 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 84.077 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 78.81 мг | 500 мг | 15.8% | 8% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 9.8% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.961 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.548 мкг | 3 мкг | 18.3% | 9.3% | 547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3115 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.098 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1614 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9362 мг | 20 мг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.11 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.2% | 984 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5903 г |
| Кремний, Si | 1.042 мг | 30 мг | 3.5% | 1.8% | 2879 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 2.9% | 1755 г |
| Натрий, Na | 102.94 мг | 1300 мг | 7.9% | 4% | 1263 г |
| Сера, S | 182.88 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.3% | 547 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 11.3% | 449 г |
| Хлор, Cl | 30.88 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1576 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.476 мкг | 10 мкг | 24.8% | 12.6% | 404 г |
| Литий, Li | 3.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Медь, Cu | 78.62 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 1.717 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.3% | 4077 г |
| Никель, Ni | 1.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.265 мкг | 55 мкг | 40.5% | 20.5% | 247 г |
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 1.4595 мг | 12 мг | 12.2% | 6.2% | 822 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лизин | 1.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.804 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.755 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.079 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.632 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-французки кето составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».