| Яйцо куриное | 280 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 150 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
из 4х яиц
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.5% | 826 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.8% | 615 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2888 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 15.4% | 511 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 14.4% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 161.56 мг | 500 мг | 32.3% | 25.4% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 13.1% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.057 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.8% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.3% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 13.002 мкг | 50 мкг | 26% | 20.5% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5954 мг | 20 мг | 13% | 10.2% | 771 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.76 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.4% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 77.06 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.1% | 1298 г |
| Магний, Mg | 12.55 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3187 г |
| Натрий, Na | 108.09 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.5% | 1203 г |
| Сера, S | 113.38 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.9% | 882 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 15.3% | 516 г |
| Хлор, Cl | 134.9 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 7.2% | 1094 г |
| Йод, I | 15.98 мкг | 150 мкг | 10.7% | 8.4% | 939 г |
| Кобальт, Co | 6.747 мкг | 10 мкг | 67.5% | 53.1% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9050 г |
| Медь, Cu | 56.87 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.5% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.749 мкг | 55 мкг | 37.7% | 29.7% | 265 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9456 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.1% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.8524 мг | 12 мг | 7.1% | 5.6% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 371.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.199 г | min 16.8 г | 19% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность мой омлет составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».