Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 200 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 200 г
Варенье из брусники 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5% 1013 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.3% 1514 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 7.8% 640 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10% 500 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9574 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 6.6% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Витамин В4, холин 57.93 мг 500 мг 11.6% 5.8% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 6.4% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 16.752 мкг 400 мкг 4.2% 2.1% 2388 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.3% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 2.9% 1716 г
Витамин Н, биотин 11.429 мкг 50 мкг 22.9% 11.5% 437 г
Витамин РР, НЭ 2.5239 мг 20 мг 12.6% 6.3% 792 г
Макроэлементы
Калий, K 251.48 мг 2500 мг 10.1% 5.1% 994 г
Кальций, Ca 87.21 мг 1000 мг 8.7% 4.4% 1147 г
Кремний, Si 21.182 мг 30 мг 70.6% 35.4% 142 г
Магний, Mg 63.02 мг 400 мг 15.8% 7.9% 635 г
Натрий, Na 42.01 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3095 г
Сера, S 54.19 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1845 г
Фосфор, P 212.9 мг 800 мг 26.6% 13.3% 376 г
Хлор, Cl 88.67 мг 2300 мг 3.9% 2% 2594 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 5.5% 914 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2256 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 18.5% 271 г
Марганец, Mn 2.5157 мг 2 мг 125.8% 63% 80 г
Медь, Cu 252.28 мкг 1000 мкг 25.2% 12.6% 396 г
Молибден, Mo 21.527 мкг 70 мкг 30.8% 15.4% 325 г
Селен, Se 0.985 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5584 г
Фтор, F 51.23 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7808 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1% 5051 г
Цинк, Zn 1.5173 мг 12 мг 12.6% 6.3% 791 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».