| Вода | 1200 г |
| Брокколи | 293 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 115 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 315 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.9% | 9500 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 8.1% | 5600 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 5.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 17.9% | 2500 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 18.8% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 77.1% | 581 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 56.1% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 3.6% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 12.1% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 11.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.324 мкг | 400 мкг | 2.8% | 12.6% | 3532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 5.4% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 65% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 5.4% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 55.6% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3859 мг | 20 мг | 1.9% | 8.5% | 5183 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.47 мг | 2500 мг | 4.3% | 19.3% | 2348 г |
| Кальций, Ca | 21.97 мг | 1000 мг | 2.2% | 9.9% | 4552 г |
| Кремний, Si | 3.536 мг | 30 мг | 11.8% | 52.9% | 848 г |
| Магний, Mg | 8.1 мг | 400 мг | 2% | 9% | 4938 г |
| Натрий, Na | 10.1 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.6% | 12871 г |
| Сера, S | 6.62 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.1% | 15106 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 13% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 12.31 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.2% | 18684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 5.8% | 7531 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.6% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 24.2% | 1862 г |
| Литий, Li | 0.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 11.7% | 3817 г |
| Медь, Cu | 23.81 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 10.8% | 4200 г |
| Молибден, Mo | 2.195 мкг | 70 мкг | 3.1% | 13.9% | 3189 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.6% | 13095 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6.7% | 6783 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.6% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 6.7% | 6630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.543 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.8% |
Энергетическая ценность Суп-пюре с брокколи составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».