| Морковь, красная | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 45 г |
| Сыр плавленый, костромской | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15.4% | 281 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1043.5 мкг | 900 мкг | 115.9% | 50.4% | 86 г |
| бета Каротин | 6.016 мг | 5 мг | 120.3% | 52.3% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.075 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.058 мг | 15 мг | 47.1% | 20.5% | 213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0825 мг | 20 мг | 10.4% | 4.5% | 960 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.05 мг | 2500 мг | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 222.93 мг | 1000 мг | 22.3% | 9.7% | 449 г |
| Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Натрий, Na | 462.73 мг | 1300 мг | 35.6% | 15.5% | 281 г |
| Сера, S | 56.5 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1770 г |
| Фосфор, P | 254.7 мг | 800 мг | 31.8% | 13.8% | 314 г |
| Хлор, Cl | 32.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2287 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.3% | 816 г |
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Медь, Cu | 58.25 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 6.2% | 700 г |
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13580 г |
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14545 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.9756 мг | 12 мг | 8.1% | 3.5% | 1230 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».