| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.2% | 2545 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.7% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 25.1% | 1047 г |
| альфа Каротин | 0.245 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 27.5% | 951 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 3.4% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 12.6% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 9.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.735 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.3% | 4109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.54 мг | 90 мг | 20.6% | 53.9% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.368 мг | 15 мг | 9.1% | 23.8% | 1096 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 5.2% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 24.6% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5279 мг | 20 мг | 2.6% | 6.8% | 3789 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.35 мг | 2500 мг | 9.2% | 24.1% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 16.71 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.5% | 5984 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 11% | 2358 г |
| Натрий, Na | 4.9 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 26531 г |
| Сера, S | 7.35 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 13605 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 9.9% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 42.55 мг | 2300 мг | 1.9% | 5% | 5405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 11% | 2368 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.7% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.98 мкг | 10 мкг | 39.8% | 104.2% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 19.4% | 1347 г |
| Медь, Cu | 99.49 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 25.9% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 4.592 мкг | 70 мкг | 6.6% | 17.3% | 1524 г |
| Никель, Ni | 7.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16035 г |
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22923 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 25.7% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.199 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 6030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.612 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из овощей помидор составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».