| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Петрушка | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11% | 539 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.5% | 475 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.2 мкг | 900 мкг | 34.8% | 20.6% | 287 г |
| Ретинол | 0.241 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.2% | 1866 г |
| бета Криптоксантин | 0.429 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 7.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.536 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.495 мг | 1.8 мг | 27.5% | 16.3% | 364 г |
| Витамин В4, холин | 270.37 мг | 500 мг | 54.1% | 32.1% | 185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 16.7% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.3% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.964 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 11% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 3.6% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.357 мкг | 10 мкг | 23.6% | 14% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.898 мг | 15 мг | 6% | 3.6% | 1670 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.657 мкг | 50 мкг | 43.3% | 25.7% | 231 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.5 мкг | 120 мкг | 74.6% | 44.2% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0018 мг | 20 мг | 20% | 11.9% | 500 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.7 мг | 2500 мг | 9% | 5.3% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 114.25 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.8% | 875 г |
| Магний, Mg | 28.98 мг | 400 мг | 7.2% | 4.3% | 1380 г |
| Натрий, Na | 837.39 мг | 1300 мг | 64.4% | 38.2% | 155 г |
| Сера, S | 191.79 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.4% | 521 г |
| Фосфор, P | 215.3 мг | 800 мг | 26.9% | 16% | 372 г |
| Хлор, Cl | 1233.04 мг | 2300 мг | 53.6% | 31.8% | 187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.402 мг | 18 мг | 24.5% | 14.5% | 409 г |
| Йод, I | 21.43 мкг | 150 мкг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Кобальт, Co | 10.982 мкг | 10 мкг | 109.8% | 65.1% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.2163 мг | 2 мг | 10.8% | 6.4% | 925 г |
| Медь, Cu | 136.59 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.1% | 732 г |
| Молибден, Mo | 8.393 мкг | 70 мкг | 12% | 7.1% | 834 г |
| Селен, Se | 34.021 мкг | 55 мкг | 61.9% | 36.7% | 162 г |
| Фтор, F | 58.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6788 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.1% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 1.365 мг | 12 мг | 11.4% | 6.8% | 879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.851 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.985 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.771 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 1.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 610.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.962 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.347 г | min 16.8 г | 31.8% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.401 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с паприкой м базиликом составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».