| Капуста цветная | 150 г |
| Брокколи | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.6% | 2452 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9% | 1514 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.8% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 21.7% | 625 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 861.2 мкг | 900 мкг | 95.7% | 130% | 105 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.01 мг | 5 мг | 80.2% | 109% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 9.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 22.6 мг | 500 мг | 4.5% | 6.1% | 2212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 22.4% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 14.4% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 46 мкг | 400 мкг | 11.5% | 15.6% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.27 мг | 90 мг | 90.3% | 122.7% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 18.9% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.2 мкг | 120 мкг | 52.7% | 71.6% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4202 мг | 20 мг | 7.1% | 9.6% | 1408 г |
| Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.67 мг | 2500 мг | 13.2% | 17.9% | 758 г |
| Кальций, Ca | 45.5 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.3% | 2198 г |
| Магний, Mg | 31.67 мг | 400 мг | 7.9% | 10.7% | 1263 г |
| Натрий, Na | 28.5 мг | 1300 мг | 2.2% | 3% | 4561 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 13% | 1040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 9.8% | 1387 г |
| Литий, Li | 2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 12.5% | 1093 г |
| Медь, Cu | 45.5 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.3% | 2198 г |
| Селен, Se | 1.583 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.9% | 3474 г |
| Фтор, F | 0.5 мкг | 4000 мкг | 800000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 3.9% | 3478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.993 г | ~ |
Энергетическая ценность Бельгийская смесь витамин жареная составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».