| Кабачок (Жарка) | 800 г |
| Сыр российский | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.4% | 768 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.1% | 609 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.3% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5% | 992 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 13.04 мг | 500 мг | 2.6% | 1.3% | 3834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.1 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.1% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 7.4% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 3.3% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1073 мг | 20 мг | 15.5% | 7.6% | 644 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.81 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.5% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 284.13 мг | 1000 мг | 28.4% | 14% | 352 г |
| Кремний, Si | 1.003 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 2991 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1876 г |
| Натрий, Na | 634.19 мг | 1300 мг | 48.8% | 24% | 205 г |
| Сера, S | 89.17 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.4% | 1121 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 11.1% | 443 г |
| Хлор, Cl | 603.71 мг | 2300 мг | 26.2% | 12.9% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 1998 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.7% | 1812 г |
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Медь, Cu | 42.84 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2334 г |
| Молибден, Mo | 4.238 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3% | 1652 г |
| Никель, Ni | 0.552 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.505 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.3% | 3654 г |
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 72464 г | |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 1.2347 мг | 12 мг | 10.3% | 5.1% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.576 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.379 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.349 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.299 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».