| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 315 г |
| Вода | 250 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 50 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.8 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.9% | 1689 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 4.4% | 747 г |
| Углеводы | 55.3 г | 219 г | 25.3% | 8.4% | 396 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.1% | 1053 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 22.71 мг | 500 мг | 4.5% | 1.5% | 2202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.694 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.734 мг | 15 мг | 24.9% | 8.2% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2847 мг | 20 мг | 6.4% | 2.1% | 1557 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.41 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.3% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 63.86 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1566 г |
| Кремний, Si | 1.726 мг | 30 мг | 5.8% | 1.9% | 1738 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5215 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 42345 г |
| Сера, S | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3273 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 5% | 659 г |
| Хлор, Cl | 9.11 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2568 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.3% | 1449 г |
| Марганец, Mn | 0.2698 мг | 2 мг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Медь, Cu | 49.07 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.6% | 2038 г |
| Молибден, Mo | 5.394 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.5% | 1298 г |
| Никель, Ni | 0.949 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.626 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.6% | 2094 г |
| Титан, Ti | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.74 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9145 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3185 мг | 12 мг | 2.7% | 0.9% | 3768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.644 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный пирог с ягодами составляет 302,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».