| Язык говяжий | 1000 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Кетчуп | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 11.6% | 510 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.7% | 505 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.3% | 4563 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.6% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 3.14 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.922 мг | 5 мг | 38.4% | 22.6% | 260 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.8% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.618 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.273 мкг | 3 мкг | 142.4% | 84% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 4.8% | 1213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.307 мг | 20 мг | 36.5% | 21.5% | 274 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.81 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.9% | 744 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 3.7% | 1592 г |
| Натрий, Na | 166.73 мг | 1300 мг | 12.8% | 7.5% | 780 г |
| Сера, S | 149.27 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.8% | 670 г |
| Фосфор, P | 217.8 мг | 800 мг | 27.2% | 16% | 367 г |
| Хлор, Cl | 246.59 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.3% | 933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.932 мг | 18 мг | 21.8% | 12.9% | 458 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 11.7% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1848 г |
| Медь, Cu | 133.15 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 7.8% | 751 г |
| Молибден, Mo | 16.773 мкг | 70 мкг | 24% | 14.2% | 417 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Фтор, F | 7.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54645 г |
| Хром, Cr | 18.86 мкг | 50 мкг | 37.7% | 22.2% | 265 г |
| Цинк, Zn | 4.4895 мг | 12 мг | 37.4% | 22.1% | 267 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность язык тушёный составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».