| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6% | 700 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 5.4% | 777 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12329 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.3% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 34.09 мг | 500 мг | 6.8% | 2.9% | 1467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.2 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 13.5% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.52 мг | 15 мг | 23.5% | 9.9% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 5.548 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.7% | 901 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.774 мг | 20 мг | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.94 мг | 2500 мг | 2.3% | 1% | 4391 г |
| Кальций, Ca | 87.6 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.7% | 1142 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Натрий, Na | 25.55 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 5088 г |
| Сера, S | 146 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.2% | 685 г |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 83.95 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8219 г |
| Кобальт, Co | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 6.2% | 685 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 43.8 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Молибден, Mo | 5.621 мкг | 70 мкг | 8% | 3.4% | 1245 г |
| Селен, Se | 21.9 мкг | 55 мкг | 39.8% | 16.8% | 251 г |
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17123 г |
| Цинк, Zn | 0.2657 мг | 12 мг | 2.2% | 0.9% | 4516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.663 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 1.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.572 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.433 г | ~ | |||
| Пролин | 1.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.116 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 237 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».