Мой здоровый рацион

Рецепт салат из корейской моркови с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из корейской моркови с кукурузой

Морковь по-корейски 150 г
Кукуруза, консервы 231 г
Сухарики со Вкусом Бекона 61 г
майонез провансаль НЖК 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из корейской моркови с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.4% 2533 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.8% 629 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.9% 1259 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Органические кислоты 34.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2162.3 мкг 900 мкг 240.3% 148.3% 42 г
Ретинол 2.161 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.161 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18510 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 2.5% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.221 мг 15 мг 8.1% 5% 1229 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин РР, НЭ 0.7952 мг 20 мг 4% 2.5% 2515 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.26 мг 2500 мг 2.1% 1.3% 4877 г
Кальций, Ca 32.15 мг 1000 мг 3.2% 2% 3110 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2538 г
Натрий, Na 201.45 мг 1300 мг 15.5% 9.6% 645 г
Сера, S 3.07 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32573 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 2.7% 2346 г
Хлор, Cl 552.59 мг 2300 мг 24% 14.8% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 23.77 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8219 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 4.4% 1389 г
Литий, Li 1.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 1.9% 3350 г
Медь, Cu 23.14 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4322 г
Молибден, Mo 5.793 мкг 70 мкг 8.3% 5.1% 1208 г
Никель, Ni 1.441 мкг ~
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30349 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~

Энергетическая ценность салат из корейской моркови с кукурузой составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».