Сахар песок | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4% | 1583 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.1% | 2074 г |
Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 8.3% | 771 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3637 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 29.6 мг | 500 мг | 5.9% | 3.8% | 1689 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 10.56 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.7% | 1124 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3212 г |
Витамин Н, биотин | 2.667 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3333 мг | 20 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.07 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.3% | 1922 г |
Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 2.3% | 2812 г |
Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
Натрий, Na | 34.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3801 г |
Сера, S | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 6.6% | 965 г |
Хлор, Cl | 78.67 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2924 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 313.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 1.5% | 4423 г |
Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5% | 1282 г |
Медь, Cu | 34.67 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2884 г |
Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.933 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
Цинк, Zn | 0.4533 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.107 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность оладьи))) составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».