| Картофель (Жарка) | 1100 г |
| Чеснок перо (Жарка) | 2 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3% | 2621 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.6% | 2240 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 8.4% | 956 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.7% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 7.2% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 18.1% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.174 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.22 мг | 90 мг | 16.9% | 13.4% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 5.5% | 1452 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7187 мг | 20 мг | 13.6% | 10.8% | 736 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 686.02 мг | 2500 мг | 27.4% | 21.8% | 364 г |
| Кальций, Ca | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7704 г |
| Магний, Mg | 27.88 мг | 400 мг | 7% | 5.6% | 1435 г |
| Натрий, Na | 6.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21452 г |
| Сера, S | 48.12 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2078 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 7.4% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 87.21 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 172.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 224.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 4% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 7.518 мкг | 10 мкг | 75.2% | 59.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.2584 мг | 2 мг | 12.9% | 10.3% | 774 г |
| Медь, Cu | 211.02 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 16.8% | 474 г |
| Молибден, Mo | 12.029 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.7% | 582 г |
| Селен, Se | 0.463 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 11879 г |
| Фтор, F | 45.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8867 г |
| Хром, Cr | 15.04 мкг | 50 мкг | 30.1% | 23.9% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.5447 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2203 г |
Энергетическая ценность Картофель в духовке составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».