| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Готовить при 160 градусах 40 минут, поставить в не разогретую духовку
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13% | 434 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6% | 949 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 5% | 1124 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8.4% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 65.72 мг | 500 мг | 13.1% | 7.4% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.767 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 4.954 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.681 мг | 20 мг | 18.4% | 10.4% | 543 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.66 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2089 г |
| Кальций, Ca | 117.16 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.6% | 854 г |
| Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 4894 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2063 г |
| Натрий, Na | 175.18 мг | 1300 мг | 13.5% | 7.7% | 742 г |
| Сера, S | 51.78 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 13.7% | 415 г |
| Хлор, Cl | 222.06 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.5% | 1036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1777 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.592 мкг | 10 мкг | 25.9% | 14.7% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2107 г |
| Медь, Cu | 35.26 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2% | 2836 г |
| Молибден, Mo | 3.635 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.9% | 1926 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.213 мкг | 55 мкг | 14.9% | 8.5% | 670 г |
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24953 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.3646 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетические сырники составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».