Мой здоровый рацион

Рецепт Нут(варка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут(варка)

Нут (Варка) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут(варка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.7% 1583 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.6% 2066 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.8% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.8% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин РР, НЭ 0.8447 мг 20 мг 4.2% 5.8% 2368 г
Макроэлементы
Калий, K 242.61 мг 2500 мг 9.7% 13.4% 1030 г
Кальций, Ca 52.28 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1913 г
Кремний, Si 23.291 мг 30 мг 77.6% 107.2% 129 г
Магний, Mg 32.03 мг 400 мг 8% 11% 1249 г
Натрий, Na 18.55 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7008 г
Сера, S 50.89 мг 1000 мг 5.1% 7% 1965 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 19.2% 719 г
Хлор, Cl 13.72 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16764 г
Микроэлементы
Бор, B 136.7 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 5% 2786 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 33.3% 416 г
Марганец, Mn 0.543 мг 2 мг 27.2% 37.6% 368 г
Медь, Cu 167.54 мкг 1000 мкг 16.8% 23.2% 597 г
Молибден, Mo 15.241 мкг 70 мкг 21.8% 30.1% 459 г
Селен, Se 7.215 мкг 55 мкг 13.1% 18.1% 762 г
Фтор, F 75.95 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5267 г
Цинк, Zn 0.7241 мг 12 мг 6% 8.3% 1657 г

Энергетическая ценность Нут(варка) составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».