| Пшеничная мука, высшего сорта | 380 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 400 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 200 г |
| Мед пчелиный | 200 г |
| Разрыхлитель Теста | 15 г |
| Яйцо куриное | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 467.9 ккал | 1684 ккал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3% | 710 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 7.5% | 284 г |
| Углеводы | 61.8 г | 219 г | 28.2% | 6% | 354 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 3.6% | 588 г |
| Вода | 128.4 г | 2273 г | 5.6% | 1.2% | 1770 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.8 мкг | 900 мкг | 18.3% | 3.9% | 546 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 3.4% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 1.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 62.46 мг | 500 мг | 12.5% | 2.7% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 1.5% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 2.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.694 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.2% | 1844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.7% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 1.4% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.388 мг | 15 мг | 9.3% | 2% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 11.552 мкг | 50 мкг | 23.1% | 4.9% | 433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4564 мг | 20 мг | 17.3% | 3.7% | 579 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.24 мг | 2500 мг | 7.8% | 1.7% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 0.9% | 2525 г |
| Кремний, Si | 1.382 мг | 30 мг | 4.6% | 1% | 2171 г |
| Магний, Mg | 55.18 мг | 400 мг | 13.8% | 2.9% | 725 г |
| Натрий, Na | 35.15 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3698 г |
| Сера, S | 88.47 мг | 1000 мг | 8.8% | 1.9% | 1130 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 5.1% | 422 г |
| Хлор, Cl | 64.56 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.6% | 3563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.349 мг | 18 мг | 13.1% | 2.8% | 766 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 0.9% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 4.198 мкг | 10 мкг | 42% | 9% | 238 г |
| Марганец, Mn | 1.5966 мг | 2 мг | 79.8% | 17.1% | 125 г |
| Медь, Cu | 223.8 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 4.8% | 447 г |
| Молибден, Mo | 5.382 мкг | 70 мкг | 7.7% | 1.6% | 1301 г |
| Никель, Ni | 0.76 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.692 мкг | 55 мкг | 14% | 3% | 715 г |
| Титан, Ti | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.9 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7707 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.6% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.604 мг | 12 мг | 13.4% | 2.9% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье 4.08 составляет 467,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».