Мой здоровый рацион

Калорийность Маракуйя. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 9% 1634 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.2% 1111 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2810 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 12.4% 1190 г
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 11.5% 1290 г
Витамин C, аскорбиновая 6.26 мг 90 мг 7% 10.3% 1438 г
Витамин РР, НЭ 0.286 мг 20 мг 1.4% 2.1% 6993 г
Макроэлементы
Калий, K 103.68 мг 2500 мг 4.1% 6% 2411 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3858 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Натрий, Na 15.12 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8598 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 1.5% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2609 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.5% 1961 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 10.1% 1449 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5714 г

Энергетическая ценность Маракуйя составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».