| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.5% | 1070 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.2% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.6% | 606 г |
| Вода | 198.1 г | 2273 г | 8.7% | 9.8% | 1147 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 11.4% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.7% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 16.9% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.2 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 6.338 мкг | 50 мкг | 12.7% | 14.3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.106 мг | 20 мг | 10.5% | 11.8% | 950 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.8% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 34.58 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2892 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 8.2% | 1375 г |
| Натрий, Na | 251.38 мг | 1300 мг | 19.3% | 21.7% | 517 г |
| Сера, S | 57.31 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.4% | 1745 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 9.9% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 392.9 мг | 2300 мг | 17.1% | 19.3% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.226 мг | 18 мг | 12.4% | 14% | 809 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 32.5% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.2306 мг | 2 мг | 11.5% | 13% | 867 г |
| Медь, Cu | 194.01 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 21.8% | 515 г |
| Молибден, Mo | 0.688 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 10174 г |
| Фтор, F | 93.75 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4267 г |
| Цинк, Zn | 0.7968 мг | 12 мг | 6.6% | 7.4% | 1506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох в скороварке составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».