Мой здоровый рацион

Рецепт English breakfast. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты English breakfast

утренние сосиски 100 г
Драники 80 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Белая фасоль Пикантная в томатном соусе 150 г
Кофе на молоке 300 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "English breakfast".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.1% 1246 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.8% 1120 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.4% 1413 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.7% 4601 г
Органические кислоты 3.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.7 мкг 900 мкг 30.4% 23.1% 329 г
Ретинол 0.273 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 12.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 3.6% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.321 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3876 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.8% 10204 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.203 мг ~
дельта Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 1.642 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3045 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1837 мг 20 мг 5.9% 4.5% 1690 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.4 мг 2500 мг 3.7% 2.8% 2735 г
Кальций, Ca 27.14 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3685 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.1% 96774 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2841 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 3.8% 2000 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6064 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 5.9% 1299 г
Хлор, Cl 67.84 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2927 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7614 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 8.4% 904 г
Литий, Li 2.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.3034 мг 2 мг 15.2% 11.6% 659 г
Медь, Cu 55.12 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1814 г
Молибден, Mo 1.57 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4459 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 6.977 мкг 55 мкг 12.7% 9.7% 788 г
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53121 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.3631 мг 12 мг 3% 2.3% 3305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность English breakfast составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов