Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная

Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 9.4% 965 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 10.822 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9827 мг 20 мг 4.9% 4.4% 2035 г
Макроэлементы
Калий, K 87.05 мг 2500 мг 3.5% 3.2% 2872 г
Кальций, Ca 23.06 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4337 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1784 г
Натрий, Na 331.37 мг 1300 мг 25.5% 23.1% 392 г
Сера, S 29.36 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3406 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 10% 901 г
Хлор, Cl 501.69 мг 2300 мг 21.8% 19.7% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 8.7% 1041 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 7.5% 1203 г
Марганец, Mn 0.3054 мг 2 мг 15.3% 13.8% 655 г
Медь, Cu 136.29 мкг 1000 мкг 13.6% 12.3% 734 г
Молибден, Mo 5.285 мкг 70 мкг 7.6% 6.9% 1325 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 97.6 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3136 г

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».