| мука льняная | 30 г |
| Кефир 1% | 300 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 800 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 185 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 57 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 54 г |
| Корица | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
Творога взять поменьше, а то вязкий получился. Все перемешать Под конец положить соду гашеную уксусом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.4% | 539 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.6% | 596 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 4% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.243 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 65.59 мг | 500 мг | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.5% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.694 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.1% | 1444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 9.7% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2443 г |
| гамма Токоферол | 0.396 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.187 мкг | 50 мкг | 16.4% | 7.4% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6265 мг | 20 мг | 18.1% | 8.2% | 551 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.44 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.2% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 122.4 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.5% | 817 г |
| Кремний, Si | 0.467 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6424 г |
| Магний, Mg | 43.55 мг | 400 мг | 10.9% | 4.9% | 918 г |
| Натрий, Na | 152.78 мг | 1300 мг | 11.8% | 5.3% | 851 г |
| Сера, S | 137.72 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.3% | 726 г |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 12.2% | 371 г |
| Хлор, Cl | 128.87 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.5% | 1785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 3.3% | 1375 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 3.638 мкг | 10 мкг | 36.4% | 16.5% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.7415 мг | 2 мг | 37.1% | 16.8% | 270 г |
| Медь, Cu | 152.19 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.9% | 657 г |
| Молибден, Mo | 6.707 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
| Никель, Ni | 0.551 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.023 мкг | 55 мкг | 36.4% | 16.5% | 275 г |
| Титан, Ti | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11283 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.0459 мг | 12 мг | 8.7% | 3.9% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.849 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.208 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс из всего сразу большой составляет 220,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».