| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 660 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Соевый соус | 120 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 65 г |
| Вода | 200 г |
| Паприка | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 20% | 415 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 172.3 г | 2273 г | 7.6% | 6.3% | 1319 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| альфа Каротин | 3.618 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 14.668 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2199.614 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.056 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.586 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6004 мг | 20 мг | 43% | 35.7% | 233 г |
| Ниацин | 7.795 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.53 мг | 2500 мг | 12.1% | 10% | 826 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8278 г |
| Магний, Mg | 67.87 мг | 400 мг | 17% | 14.1% | 589 г |
| Натрий, Na | 847.26 мг | 1300 мг | 65.2% | 54.1% | 153 г |
| Сера, S | 0.27 мг | 1000 мг | 370370 г | ||
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 13.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 1 мг | 2300 мг | 230000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 6.5% | 1279 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 6.999 мкг | 10 мкг | 70% | 58% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3509 г |
| Медь, Cu | 96.62 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 8.541 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10.1% | 820 г |
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12881 г |
| Фтор, F | 27.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14738 г |
| Хром, Cr | 19.41 мкг | 50 мкг | 38.8% | 32.2% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.0743 мг | 12 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.423 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.549 г | ~ | |||
| Лизин | 2.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.873 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.564 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.723 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.628 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».