Мой здоровый рацион

Рецепт Мои макароны домашние вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои макароны домашние вареные

Макароны домашние 400 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои макароны домашние вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.7% 1230 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 3035 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3.5% 2727 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В4, холин 45.08 мг 500 мг 9% 8.6% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.771 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5147 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 2.9% 3282 г
Витамин Н, биотин 3.073 мкг 50 мкг 6.1% 5.8% 1627 г
Витамин РР, НЭ 1.219 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1641 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.76 мг 2500 мг 2% 1.9% 5127 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6974 г
Кремний, Si 1.016 мг 30 мг 3.4% 3.2% 2953 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6441 г
Натрий, Na 18.34 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7088 г
Сера, S 40.74 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2455 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.5% 1732 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 1% 8932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.7 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.86 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2889 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5137 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 16% 597 г
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 7.2% 1339 г
Медь, Cu 36.31 мкг 1000 мкг 3.6% 3.4% 2754 г
Молибден, Mo 3.936 мкг 70 мкг 5.6% 5.3% 1778 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 5.549 мкг 55 мкг 10.1% 9.6% 991 г
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 74.48 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5371 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4673 г
Цинк, Zn 0.3187 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Мои макароны домашние вареные составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».