| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.7 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 6.5% | 478 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 15.3% | 204 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4037 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.702 мг | 1.5 мг | 46.8% | 14.5% | 214 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.3% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 81.86 мг | 500 мг | 16.4% | 5.1% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 3.5% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 5.3% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.17 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1777 мг | 20 мг | 25.9% | 8.1% | 386 г |
| Ниацин | 2.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.5% | 887 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7199 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 2.5% | 1252 г |
| Натрий, Na | 447.31 мг | 1300 мг | 34.4% | 10.7% | 291 г |
| Сера, S | 240.96 мг | 1000 мг | 24.1% | 7.5% | 415 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 7.3% | 427 г |
| Хлор, Cl | 54.36 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.388 мг | 18 мг | 7.7% | 2.4% | 1297 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.5% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 9.043 мкг | 10 мкг | 90.4% | 28.1% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3650 г |
| Медь, Cu | 122.34 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 3.8% | 817 г |
| Молибден, Mo | 13.83 мкг | 70 мкг | 19.8% | 6.2% | 506 г |
| Никель, Ni | 13.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47009 г |
| Фтор, F | 77.02 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5193 г |
| Хром, Cr | 14.57 мкг | 50 мкг | 29.1% | 9% | 343 г |
| Цинк, Zn | 2.3032 мг | 12 мг | 19.2% | 6% | 521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина терияки составляет 321,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».