| Тесто для вареников | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 33 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 2 г |
вареник
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.5% | 812 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 7.1% | 635 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Органические кислоты | 28.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 6.7% | 673 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 87.41 мг | 500 мг | 17.5% | 7.8% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 4.8% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.256 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 2% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.5% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.48 мг | 15 мг | 9.9% | 4.4% | 1014 г |
| Витамин Н, биотин | 6.341 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.7% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 7.8% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2581 мг | 20 мг | 11.3% | 5.1% | 886 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.87 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 55.33 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Кремний, Si | 1.688 мг | 30 мг | 5.6% | 2.5% | 1777 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2833 г |
| Натрий, Na | 49.04 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2651 г |
| Сера, S | 81.71 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 5.7% | 788 г |
| Хлор, Cl | 509.05 мг | 2300 мг | 22.1% | 9.9% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 511.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 3.2% | 1413 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.1% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 19% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.2688 мг | 2 мг | 13.4% | 6% | 744 г |
| Медь, Cu | 78.07 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.5% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 10.863 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.9% | 644 г |
| Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.476 мкг | 55 мкг | 17.2% | 7.7% | 580 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15516 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.6956 мг | 12 мг | 5.8% | 2.6% | 1725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность вареники с зеленым луком и яйцом составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».