Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит кекс мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит кекс мой

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит кекс мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.8 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5% 768 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 4.9% 789 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 6.9% 560 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.8% 5029 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 7.2% 535 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 6.2% 619 г
Витамин В4, холин 172.56 мг 500 мг 34.5% 13.3% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 6.9% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.793 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4085 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 4.3% 890 г
Витамин D, кальциферол 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 5.5% 702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин Н, биотин 13.463 мкг 50 мкг 26.9% 10.4% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8777 мг 20 мг 14.4% 5.5% 695 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.13 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2190 г
Кальций, Ca 39.8 мг 1000 мг 4% 1.5% 2513 г
Кремний, Si 0.777 мг 30 мг 2.6% 1% 3861 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 1% 3721 г
Натрий, Na 87.55 мг 1300 мг 6.7% 2.6% 1485 г
Сера, S 127.51 мг 1000 мг 12.8% 4.9% 784 г
Фосфор, P 140.5 мг 800 мг 17.6% 6.8% 569 г
Хлор, Cl 104.85 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.48 мкг ~
Железо, Fe 1.922 мг 18 мг 10.7% 4.1% 937 г
Йод, I 13.24 мкг 150 мкг 8.8% 3.4% 1133 г
Кобальт, Co 6.783 мкг 10 мкг 67.8% 26.1% 147 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 2.5% 1546 г
Медь, Cu 73.14 мкг 1000 мкг 7.3% 2.8% 1367 г
Молибден, Mo 6.311 мкг 70 мкг 9% 3.5% 1109 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 21.683 мкг 55 мкг 39.4% 15.2% 254 г
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 39.87 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10033 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 2.3% 1656 г
Цинк, Zn 0.8544 мг 12 мг 7.1% 2.7% 1404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.466 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.217 г min 16.8 г 19.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Бисквит кекс мой составляет 259,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».