| Кабачок | 770 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Чеснок перо | 20 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| сыр ларец золотой | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.2% | 5846 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.8% | 789 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.3% | 1082 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.318 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.69 мг | 90 мг | 16.3% | 11.2% | 613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.665 мг | 15 мг | 11.1% | 7.7% | 901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8143 мг | 20 мг | 4.1% | 2.8% | 2456 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.52 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.6% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2687 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3774 г |
| Натрий, Na | 11.23 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11576 г |
| Сера, S | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16920 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 2.3% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 0.68 мг | 2300 мг | 338235 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4186 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4878 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Медь, Cu | 2.95 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17028 г |
| Цинк, Zn | 0.0232 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.039 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки запеч с сыром и чесноком составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».